10 роскошных закусок из 3 ингредиентов

Гости с приятными напитками уже у дверей, а готовых закусок нет! Что все-таки созодать хозяйке в данной нам сложный ситуации? Вас могут спасти всего 3 ингредиента и опытные руки.

10 шикарных закусок из 3 ингредиентов

1. Помидоры с креветками

мягенький сыр
10-20 шт. маленьких помидоров (ровных)
20-30 шт. креветок

Срежьте вершины и удалите мякоть у помидорок. Дайте им незначительно стечь либо промакните снутри картонным полотенцем. Подсолите их и ложечкой вложите вовнутрь мягенький сыр. В сыр воткните по 1-2 сваренных и очищенных креветки. Украсьте свежайшей зеленью и подавайте на большенном блюде либо подносе.

2. Чили с беконом

бекон
перчики чили зеленоватые
мягенький сыр либо крем-сыр

Бекон ломтиками обжарить. Перчики разрезать напополам, наполнить сыром и обернуть беконом, закрепив шпажками. При отсутствии перчиков чили можно поменять и обыденным болгарским перцем, но маленького размера.

10 шикарных закусок из 3 ингредиентов

3. Стремительная пицца

помидоры
упаковка слоеного теста (400 г)
сыр

Готовим традиционную «Маргариту» стремительно. Раскатайте тесто и выложите на противень, покрытый пекарской бумагой либо фольгой. Проткните тесто в нескольких местах вилкой и отправьте в разогретую духовку на 10 минут. За этот период времени потрите сыр на терке, порежьте помидоры тонкими ломтиками. Достаньте тесто, выложите на него сыр и помидоры, а потом возвратите в духовку на 10-15 минут. Украсьте базиликом (свежайшим либо сушеным), порежьте и подавайте.

10 шикарных закусок из 3 ингредиентов

4. Фаршированный перец

сладкий болгарский перец
фарш хоть какой, приправленный специями
сыр жесткий

Фарш обжарить, поперчить, посолить. Перцы разрезать напополам. Сыр натереть на терке. Ложкой распределить фарш по перчикам и посыпать сверху сыром. Уже можно подавать, но лучше еще на 10 минут выслать перцы в разогретую духовку до золотистой корочки сверху.

5. Печеный картофель с орешками

грецкие орешки
картофель
сыр жесткий

Картофель почистить и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Сыр натереть на терке. Орешки можно измельчить, но не непременно. Картофель порезать напополам, поставить на противень, покрытый пекарской бумагой, посыпать орешками и тертым сыром. Выслать в разогретую духовку на 10-15 минут. Необычную зауску подавайте с чесночным соусом. Идельно такое блюдо и в качестве гарнира.

6. Баклажановые кольца

Читайте также:  Тыквенный пирог

баклажан
чеснок
майонез либо сырный соус

Порежьте баклажаны тонкими кольцами, размешайте с солью и дайте постоять, а потом обжарьте. Каждое кольцо смажьте с одной стороны соусом либо майонезом и посыпьте размельченным либо перетертым чесноком. Из таковых колец выходит расчудесный слоеный салат. Подать можно их и в виде закуски — готовый кружочек положите на кусок хлеба.

10 шикарных закусок из 3 ингредиентов

7. Запеченные помидоры

помидоры
куриная грудка, приправленная специями, или фарш со специями
сыр жесткий

Помидоры порезать напополам, очистить от мякоти, отдать стечь, посолить. Куриную грудку порезать кусками и обжарить, посолить, поперчить. Если используете фарш, то обжарьте его до кофейного цвета и приправьте. Сыр натереть и смешать с жареным мясом. Ложкой наполнить приобретенной консистенцией помидоры и поставить на фольгу в разогретую духовку минут на 10-15.

8. Сырный паштет

2 плавленых сырка
2 яичка
майонез

На терке натереть сыр (лучше его за ранее подморозить в морозилке, чтоб натирать было просто) и отваренные вкрутую яичка. Смешать, полить майонезом, кропотливо размять ложкой. Можно добавить пару зубчиков чеснока. Паштет непревзойденно смешивается со свежайшим багетом. Его можно мазать на белоснежный хлеб, сухарики либо крекеры.

10 шикарных закусок из 3 ингредиентов

9. Рулетики из лаваша

лаваш
крабовые палочки
крем-сыр либо плавленый сыр

Крабовые палочки мелко порезать. Лаваш смазать сыром. Потом посыпать крабовыми палочками, можно также добавить размельченную свежайшую зелень. Свернуть лаваш в рулет и порезать на куски — минирулетики.

10. Паштет из огурца

2-3 огурца
150 г плавленого, творожного либо крем-сыра без добавок
пучок хоть какой свежайшей зелени

Срезать шкурку у огурцов, натереть на терке плотную часть, избавиться от излишней воды. Мелко нарубить зелень. Смешать огурцы и зелень с сыром. Подавать со свежайшим хлебом, тостами либо чипсами. Отчаянным можно выжать в смесь зубчик чеснока.


Источник

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий